Рост: 11 продуктов, которые делают вас выше
Хотя рост во многом зависит от генетики, получение достаточного количества питательных веществ в вашем рационе абсолютно необходимо для обеспечения правильного роста и развития.
Хотя вы не сможете вырасти выше, когда достигнете максимального роста, определенные продукты могут помочь вам сохранить рост, сохраняя ваши кости, суставы и тело здоровыми и сильными.
Например, белок играет ключевую роль в здоровом развитии, а также способствует восстановлению тканей и иммунной функции.
Другие питательные микроэлементы, такие как кальций, витамин D, магний и фосфор, участвуют в здоровье костей, что имеет центральное значение для роста.
Между тем, другие исследования показывают, что пробиотики, которые представляют собой тип полезных бактерий, часто обнаруживаемых в ферментированных продуктах, также могут увеличивать рост у детей.
Ниже представлены 11 продуктов, которые помогут вам стать выше или сохранить рост.
1. Фасоль
Фасоль невероятно питательна и является особенно хорошим источником белка.
Было доказано, что белок увеличивает уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), важного гормона, регулирующего рост у детей.
Фасоль также богата железом и витамином B, которые могут помочь защитить от анемии, состояния, характеризующегося нехваткой здоровых эритроцитов в организме.
Железо необходимо для роста тканей, а железодефицитная анемия может способствовать задержке роста у детей.
Кроме того, фасоль богата некоторыми другими питательными веществами, такими как клетчатка, медь, магний, марганец и цинк.
Вывод: фасоль богата белком и железом, которые могут защитить от анемии и способствовать правильному росту.
2. Курица
Курица, богатая белком и рядом других важных питательных веществ, может стать отличным дополнением к здоровой диете.
Она особенно богата витамином B12, водорастворимым витамином, который имеет решающее значение, когда дело доходит до роста и его поддержания.
Она также богата таурином, аминокислотой, которая регулирует образование и рост костей.
Более того, курица богата белком, в 85-граммовой порции содержится около 20 граммов.
Хотя точный пищевой профиль может немного отличаться в зависимости от способа разделки и приготовления, курица также является хорошим источником ниацина, селена, фосфора и витамина B6.
Вывод: курица — отличный источник многих питательных веществ для роста, таких как белок, витамин B12 и таурин.
3. Миндаль
Миндаль наполнен множеством витаминов и минералов, необходимых для роста.
Помимо множества полезных жиров, они богаты клетчаткой, марганцем и магнием.
Кроме того, миндаль богат витамином Е, жирорастворимым витамином, который также является антиоксидантом.
Дефицит этого важного витамина может иметь серьезные побочные эффекты, в том числе задержку роста у детей.
Миндаль также может способствовать здоровью костей. В одном небольшом исследовании с участием 14 человек было обнаружено, что употребление миндаля ингибирует образование остеокластов, которые представляют собой тип клеток, разрушающих костную ткань.
Вывод: миндаль богат витамином Е и, как было показано, подавляет образование остеокластов — типа клеток, разрушающих костную ткань.
4. Листовая зелень
Листовая зелень, такая как шпинат, капуста, руккола и цветная капуста, являются суперзвездами в плане питания.
Хотя точное количество питательных веществ колеблется между разными типами, листовая зелень обычно содержит концентрированное количество витамина С, кальция, железа, магния и калия.
Они также богаты витамином K, питательным веществом, которое может увеличить плотность костей, ускоряя и поддерживая ваш рост.
Одно исследование с участием 103 женщин даже показало, что регулярное потребление зелени было связано со значительно более низким риском снижения костной массы.
Вывод: листовая зелень богата витамином К, который поддерживает здоровье костей. Одно исследование показало, что регулярное потребление зелени может сохранить костную массу.
5. Йогурт
Йогурт — отличный источник нескольких ключевых питательных веществ, важных для роста, включая белок.
Фактически, всего 200 граммов греческого йогурта содержат почти 20 граммов белка.
Некоторые виды йогуртов также содержат пробиотики — полезные бактерии, которые могут поддерживать здоровье кишечника.
Некоторые исследования показывают, что пробиотики не только улучшают иммунную функцию и уменьшают воспаление, но и помогают ускорить рост детей.
Йогурт также является отличным источником нескольких питательных веществ, участвующих в метаболизме костей, включая кальций, магний, фосфор и калий.
Вывод: йогурт богат белком, а также кальцием, магнием, фосфором и калием. Некоторые виды также могут содержать пробиотики, которые могут помочь улучшить рост.
6. Сладкий картофель
Сладкий картофель невероятно полезен.
Он особенно богат витамином А, который может улучшить здоровье костей и помочь вам стать выше или поддерживать свой рост.
Он также содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая может способствовать здоровью пищеварительной системы и росту полезных кишечных бактерий.
Поддержание здорового микробиома кишечника также может повысить усвоение питательных веществ, чтобы гарантировать получение витаминов и минералов, необходимых для роста и развития.
Кроме того, сладкий картофель богат другими важными питательными веществами, включая витамин C, марганец, витамин B6 и калий.
Вывод: сладкий картофель богат витамином А, который помогает улучшить здоровье костей. Он также богат клетчаткой, которая способствует здоровью пищеварительной системы и усвоению питательных веществ.
7. Киноа
Киноа — это очень питательный вид семян, которые часто заменяют другими зерновыми в рационе.
Это один из немногих продуктов растительного происхождения, который считается полноценным белком, а это означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые нужны вашему организму.
Киноа также является отличным источником магния, необходимого компонента костной ткани, который может увеличить минеральную плотность костей.
Кроме того, каждая порция киноа содержит обильную дозу марганца, фолиевой кислоты и фосфора, которые также важны для здоровья костей.
Вывод: киноа — это полноценный белок, богатый магнием, который может увеличить минеральную плотность костей.
8. Яйца
Яйца — настоящий источник питания.
Они особенно богаты белком: по 6 граммов в одном большом яйце.
Кроме того, они содержат множество других витаминов и минералов, необходимых для роста, в том числе витамин D, который может увеличить усвоение кальция и помочь сохранить здоровье скелета.
Одно небольшое исследование показало, что добавление витамина D детям с его нехваткой привело к ускоренному росту в течение 6-месячного периода.
Более того, одно исследование с участием 874 детей показало, что регулярное употребление яиц было связано с увеличением роста.
Вывод: яйца богаты белком и витамином D, а также несколькими другими важными микроэлементами. Исследования показывают, что регулярное употребление яиц может быть связано с увеличением роста.
9. Ягоды
Ягоды, такие как черника, клубника, ежевика и малина, полны важных питательных веществ.
Они особенно богаты витамином С, который способствует росту клеток и восстановлению тканей.
Витамин С также увеличивает синтез коллагена, который является самым распространенным белком в вашем организме.
Исследования показывают, что коллаген может увеличить плотность костей и улучшить здоровье костей, что может помочь вам стать выше или сохранить свой рост.
Ягоды также содержат ряд других витаминов и минералов, включая клетчатку, витамин К и марганец.
Вывод: ягоды богаты витамином С, который способствует росту клеток, поддерживает восстановление тканей и увеличивает выработку коллагена.
10. Лосось
Лосось — жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами.
Омега-3 жирные кислоты — это полезный для сердца жир, который имеет решающее значение для роста и развития.
Некоторые исследования также предполагают, что жирные кислоты омега-3 могут быть вовлечены в здоровье костей и могут способствовать метаболизму костей, чтобы максимизировать рост.
Кроме того, низкий уровень жирных кислот омега-3 может быть связан с повышенным риском проблем со сном у детей, что также может отрицательно повлиять на рост.
Кроме того, лосось богат белком, витамином B, селеном и калием.
Вывод: лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые могут улучшить сон и обмен веществ в костях, чтобы ускорить рост.
11. Молоко
Молоко часто считается ключевым компонентом здорового и полноценного питания.
Оно также может помочь поддерживать рост, поставляя несколько питательных веществ, важных для здоровья костей, включая кальций, фосфор и магний.
Кроме того, молоко богато белком: в одной порции на 1 чашку (244 мл) содержится почти 8 граммов питательных веществ.
Более того, исследования показывают, что коровье молоко может стимулировать ускоренный рост у детей и может способствовать увеличению веса и наращиванию мышечной массы.
Однако следует избегать молока, если есть аллергия или непереносимость.
Вывод: в каждой порции молока содержится хорошее количество белка, а также несколько питательных микроэлементов, которые могут поддерживать здоровье костей, увеличивая или поддерживая рост.
Выводы
Питание играет центральную роль в обеспечении правильного роста и развития.
Заполнение своего рациона разнообразными питательными ингредиентами может не только улучшить общее состояние здоровья, но и помочь вам стать выше или сохранить свой рост.
Поэтому важно употреблять полезную, богатую питательными веществами пищу, чтобы обеспечить получение витаминов и минералов, необходимых вашему организму.