Приготовление пищи с чесноком, употребление его в сыром виде или употребление чесночных добавок является основным домашним средством от простуды.
Исследования показывают, что взрослые обычно простужаются от двух до четырех раз в год, а дети — от шести до восьми.
По данным Института Линуса Полинга, чеснок является одним из самых продаваемых растительных добавок в Соединенных Штатах.
Помогает ли чеснок предотвращать или лечить простуду?
По данным Национального института здоровья (NIH), нет достаточных доказательств, чтобы определить, может ли чеснок предотвратить или вылечить простуду. Однако некоторые результаты показывают, что его употребление может быть полезно.
Обзор 2014 года включал исследование, которое показало, что у участников, которые принимали чесночные добавки каждый день, было меньше простудных заболеваний, чем у участников, которые получали плацебо.
Исследователи использовали выдержанный чесночный экстракт (AGE) в исследовании, в котором изучалось влияние чеснока на иммунную систему.
Авторы отметили, что участники, которые принимали AGE, сообщали о меньшем количестве и менее серьезных симптомах, если они действительно простудились. Эти результаты свидетельствуют о том, что прием AGE может помочь уменьшить воспаление.
Может быть прямая связь между одним из самых отличительных качеств чеснока — его запахом — и его полезными свойствами. Характерный аромат измельченного чеснока исходит от аллицина, который эффективен против многих видов бактерий, вирусов и грибков.
Чеснок безопасен для большинства людей, если у них нет аллергии. У некоторых это может вызвать дискомфорт в желудке, а другим может не понравиться вкус или запах. Чеснок может придать дыханию сильный запах.
Люди должны избегать нанесения чеснока непосредственно на кожу, так как он может вызвать жжение и раздражение.
Как использовать чеснок
Люди, желающие попробовать чеснок для облегчения симптомов, могут использовать это растение в различных формах. Они могут попробовать:
- растирание или жевание сырых зубчиков чеснока;
- готовить AGE, нарезая зубчики чеснока и вымачивая их в смеси спирта и воды на срок до 20 месяцев;
- приготовление пищи с чесноком;
- используя чесночный порошок.
Другие домашние средства
Хотя не все домашние средства от симптомов простуды имеют достаточно доказательств, чтобы доказать их эффективность, общие варианты включают в себя:
- Цинк: по данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья, цинк может помочь людям быстрее справиться с простудой, если они начнут принимать его в течение 24 часов с момента заболевания. Важно никогда не класть цинк прямо в нос, потому что он может повредить обоняние.
- Витамин С: доказательства ограничены, но некоторые исследования показывают, что прием не менее 1 грамма витамина С в день может предотвратить или сократить продолжительность простуды. Другие исследования оспаривают это утверждение, но поскольку витамин С безопасен для потребления и играет роль во многих функциях организма, имеет смысл включить его в рацион.
- Эхинацея: эхинацея также помогает предотвратить простуду. Однако исследования дали разные результаты относительно ее эффективности.
- Пробиотики: хотя данные не являются исчерпывающими, одно исследование показало, что пробиотики были несколько эффективны в предотвращении серьезных инфекций в дыхательных путях.
- Носовое орошение: промывание носовых ходов может облегчить симптомы простуды и предотвратить некоторые инфекции. Для этой процедуры важно использовать безопасную чистую воду.
- Мед: хотя детям младше 1 года не следует есть мед, он может уменьшить кашель у детей старшего возраста и помочь им лучше спать.
По мнению медицинских работников, одним из лучших способов предотвращения простуды является активное и регулярное мытье рук с мылом.
Оставаясь дома, можно остановить распространение микробов. Люди также должны пить много жидкости и больше отдыхать, чтобы ускорить выздоровление.
Итог
Хотя многие люди используют чеснок в качестве домашнего средства от простуды, нет достаточных доказательств того, что он эффективен.
Люди могут попробовать чеснок в сыром виде, приготовить его как часть еды или принять добавку, чтобы попытаться облегчить симптомы простуды или повысить иммунную систему.
Кроме того, ускорить выздоровление во время простуды может помочь увеличение количества жидкости и отдыха.
