Почему мёд Манука?
Мёд Манука используется как натуральная мазь для лечения всех видов ран. Он был провозглашен борцом с микробами в век повсеместного использования фармацевтических антибиотиков. Сторонники также утверждают, что мёд Манука может лечить и другие заболевания, от прыщей до проблем с носовыми пазухами.
Мёд Манука не так давно использовался, просто, как традиционный мед. Этот продукт производится из одного кустарника в Новой Зеландии, который и дал ему свое название. Европейские медоносные пчелы занесли его в этот район в начале 19 века. Когда пчелы опыляют это растение, их мед оказывается более мощным, чем стандартный пчелиный мед. Это потому, что мёд Манука содержит более высокую концентрацию метилглиоксаля (MGO).
Мёд Манука и его преимущества
Когда дело доходит до суперпродуктов, сырой мед ассоциируется с пользой для здоровья. Манука — это не сырой мёд, но специализированный. Он устойчив к антибактериальным и бактериальным воздействиям. Это означает, что бактерии не должны обладать устойчивостью к его антибактериальным эффектам.
Мёд Манука эффективен для лечения всего, от боли в горле до устранения прыщиков на коже.
Другие предполагаемые преимущества этого мёда включают:
- помогает заживлять порезы и царапины
- избавление от инфекций
- облегчение боли в животе
- улучшение пищеварения
- укрепление иммунной системы
- обеспечение энергией
Что говорится в исследовании про мёд Манука
В отличие от большинства альтернативных методов лечения, есть научные доказательства, подтверждающие целебные свойства мёда Манука. Эти преимущества включают:
Заживление ран
Как и другие виды меда, мед Манука помогает заживлять раны. Все формы меда являются кислыми и имеют pH от 3,2 до 4,5. Было показано, что кислотные свойства меда способствуют заживлению.
Кислотность также блокирует ферменты, которые расщепляют белки и пептиды, необходимые организму для самовосстановления. Высокая концентрация сахара в меде также помогает защитить раны.
В меде мало жидкости, и он вытягивает жидкость из раны. Это помогает удалить отходы и ускорить процесс заживления. Мёд также вытягивает воду из клеток вторгающихся бактерий. Бактериям нужна вода, чтобы расти и выжить. Удаление воды из вторгшихся бактерий убьет их.
Противовирусные свойства
На протяжении веков все виды меда использовались в качестве природных антибиотиков. В последние годы исследователи обнаружили, что способность меда убивать микробы происходит от перекиси водорода, вырабатываемой с помощью пчелиного фермента.
Мёд Манука наступает, атакуя микробы с помощью вещества под названием метилглиоксаль (MGO). Это вещество, содержащееся в нектаре растений Манука, помогает заживлять как незначительные, так и хронические раны.
Из-за этого Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило бинты, наполненные медом Манука, для продажи как без рецепта, так и по рецепту.
Чем больше в меде MGO, тем больше у него противовирусных и антибактериальных свойств.
Антибактериальные свойства
Десятки видов бактерий чувствительны к мёду Манука, включая золотистый стафилококк и стрептококк. Манука также эффективен против Clostridium difficile, трудно поддающегося лечению микроорганизма, который часто передается в медицинских учреждениях.
Исследователей особенно интересует тот факт, что мёд Манука атакует даже те инфекции, которые образуют биопленку или тонкий скользкий слой бактерий. Это связано с тем, что после того, как инфекция образовала биопленку, она считается неизлечимой.
На сегодняшний день нет сообщений о микробной устойчивости к этому меду. Это предполагает, что он может быть успешным против резистентных организмов и длительных раневых инфекций, которые не заживают при регулярной терапии антибиотиками. По этой причине мед считается последним средством против инфекции.
Как использовать мёд Манука?
Производители меда Манука маркируют свой продукт уникальным рейтингом фактора Манука (UMF). Это число описывает уровни MGO и его предшественника, дигидроксиацетона.
Диапазон оценок UMF следующий:
- От 0 до 4: присутствует необнаруживаемое количество
- От 5 до 9: присутствуют низкие уровни
- От 10 до 15: присутствуют полезные уровни
- 16: присутствуют высшие, полноценные уровни
Чем выше число UMF, тем выше уровень этих соединений. Чтобы получить максимальную пользу, используйте мед Манука с высоким содержанием UMF.
Забота о коже
Мёд Манука может уменьшить воспаление и раздражение, связанное с прыщами. Для этого нанесите мед Манука прямо на кожу. Обязательно покройте пораженное место тонким слоем меда.
Вы должны оставить эту маску как минимум на 15 минут. У вас могут быть лучшие результаты, если вы оставите маску на час или более.
Вы также можете использовать мед Манука для успокоения экземы. Согласно исследованию, представленному на HealWithFood.org, вы можете добиться успеха, используя смесь меда, оливкового масла и пчелиного воска в равных частях. Смесь рекомендуется применять трижды в день.
Пищеварение и иммунология
Чтобы воспользоваться преимуществами мёда Манука для пищеварения, вы должны есть от 1 до 2 столовых ложек его каждый день. Вы можете есть его из банки или добавлять в еду.
Если вы хотите включить мёд Манука в свой рацион, попробуйте намазать его на ломтик цельнозернового тоста или добавить в йогурт. Любители чая также могут добавить ложку меда в утреннюю чашку чая.
Если у вас болит горло или вы просто хотите повысить свою энергию, попробуйте принимать от 1/2 до 1 столовой ложки мёда Манука каждый день. Если вы не больны, это может помочь укрепить вашу иммунную систему и предотвратить заболевание. Если у вас уже болит горло, это поможет облегчить симптомы.
Уход за раной
Вы можете лечить небольшие царапины и порезы медом Манука. Тяжелые или глубокие порезы должны быть оценены вашим врачом, так как могут потребоваться швы или другие антибиотики.
Вы сможете определить необходимое количество меда, оценив количество жидкости, вытекшей из раны. Чем больше вытекло жидкости, тем больше меда нужно использовать для перевязки.
Для этого нанесите мед на повязку. Затем наложите повязку на рану. Нельзя наносить мед непосредственно на рану.
Кроме того, может потребоваться смена повязки и более частое нанесение меда. Это связано с тем, что чрезмерное вытекание может разбавить мед и уменьшить его воздействие.
Использование герметичной или водонепроницаемой повязки может помочь предотвратить распространение меда за пределы перевязанной области.
Риски и предупреждения
Для большинства людей мёд Манука безопасен для употребления и применения. Обычно нет ограничений на количество меда Манука, которое вы можете съесть. Но если у вас диабет, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять мёд Манука в свой рацион. Мед Манука, как и другие виды меда, имеет высокое содержание сахара. Это может вызвать скачок уровня сахара в крови.
Некоторые исследователи также задаются вопросом, замедляет ли мед Манука заживление хронических ран у людей с диабетом. Это связано с тем, что при использовании только одного MGO он токсичен для живых клеток. Однако есть многочисленные сообщения об успешном лечении хронических ран медом Манука. Но необходимы дополнительные исследования.
Если у вас аллергия на другие виды меда, обратитесь к врачу. Скорее всего, вы не сможете использовать мед Манука без возникновения аллергической реакции.
На что обращать внимание при покупке меда Манука
Мед Манука широко доступен в Интернете и в разных магазинах здоровой пищи. Совершая покупку, важно точно понимать, что вы получаете, так как не весь мед Манука одинаков.
При продаже этот тип меда часто называют «активным медом Манука», что может ввести вас в заблуждение. Этот термин относится к антибактериальному действию перекиси водорода. Эти антибактериальные эффекты присутствуют во всех типах меда.
Чтобы гарантировать уникальные лечебные свойства меда Манука, прежде всего смотрите на «неперекисную антибактериальную активность (NPA)» или рейтинг UMF. Рейтинг UMF измеряет количество NPA в меде. Также придерживайтесь брендов, которые содержат много MGO (метилглиоксаль), уникальный антибактериальный фактор в меде Манука. Чем больше MGO, тем лучше.
