Что такое яблочный уксус?
Яблочный уксус — один из многих видов уксуса. Он сделан путем преобразования сахара в яблоках в процессе многоступенчатой ферментации.
Люди годами использовали яблочный уксус как для приготовления пищи, так и для здоровья, и сейчас он так же популярен в качестве тонизирующего средства для здоровья, как никогда.
Одно из старейших его традиционных применений — применение от кашля. Это можно сделать несколькими способами. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Средства от кашля с яблочным уксусом
Ниже представлены различные средства с яблочным уксусом, которые вы можете использовать при кашле.
Обычный яблочный уксус
Обычный яблочный уксус — простой способ облегчить кашель. Никакие исследования напрямую не показывают, что это помогает или избавляет от кашля. Тем не менее есть несколько теорий о том, как это происходит.
Яблочный уксус содержит уксусную кислоту. Исследования показывают, что она противомикробная. Она убивает патогены, провоцирующие инфекции, вызывающие кашель.
Некоторые утверждают, что яблочный уксус снимает воспаление. Однако слишком большое его количество, напротив, может вызвать воспаление и вред.
Некоторые врачи могут порекомендовать яблочный уксус в качестве домашнего средства от кашля, если он используется правильно. Его кислоты могут действовать так же, как лимонный или ананасовый сок, чтобы остановить ощущение щекотки, которая приводит к кашлю.
Применение: смешайте 2 столовые ложки высококачественного яблочного уксуса в высоком стакане воды. Для облегчения кашля пейте до двух раз в день.
Избегайте употребления обычного яблочного уксуса без хорошего разбавления. Это может, как минимум, вызвать дискомфорт в пищеварении или разрушить зубную эмаль.
Яблочный уксус и мед
Мед — еще одно вековое натуральное средство от кашля. Вместе, яблочный уксус и мед составляют отличную команду.
Мед обладает некоторыми противомикробными свойствами, которые сделали его интересным для многих медицинских целей, включая облегчение кашля у детей.
Одно исследование изучило влияние двух разных типов меда по сравнению с лекарством дифенгидрамин на детей, которые кашляли по ночам. Работая с 87 детьми и их родителями, исследователи обнаружили, что оба типа меда столь же эффективны, как и обычные лекарства, в устранении одних и тех же симптомов кашля.
В клинике Майо утверждают, что мед так же эффективен, как декстрометорфан, распространенное безрецептурное лекарство от кашля.
Применение: смешайте 2 столовые ложки высококачественного яблочного уксуса с 1 столовой ложкой сырого меда в высоком стакане воды. Для облегчения кашля пейте до двух раз в день.
Из-за опасений по поводу патогенов в сыром меде не давайте сырой мед детям младше 12 месяцев. Вместо этого используйте обработанный мед.
Яблочный уксус и имбирь
Имбирь — еще одно натуральное средство от кашля. Его место в традициях народной медицины во всем мире насчитывает тысячи лет.
Это подтверждается исследованиями. Исследование 2013 года показало, что определенные соединения, содержащиеся в имбире, могут помочь при кашле и астме благодаря своей способности расслаблять гладкие мышцы дыхательных путей.
Сочетание имбиря с яблочным уксусом может стать полноценным естественным средством от кашля.
Применение: смешайте 2 столовые ложки высококачественного яблочного уксуса и от 1/4 до 1 чайной ложки молотого имбирного корня в одном высоком стакане воды. Для облегчения пейте до двух раз в день.
При желании добавьте 1 столовую ложку меда, чтобы улучшить вкус.
Яблочный уксус и кайенский перец
Кайенский перец содержит капсаицин. Капсаицин — это соединение, которое, как показывают исследования, обладает болеутоляющим, противовоспалительным и отхаркивающим (вызывающим кашель) свойствами.
В традиционных средствах от кашля время от времени использовался острый перец, содержащий капсаицин. Пока нет исследований, которые показывают, помогает ли кайенский перец справляться с кашлем напрямую.
С яблочным уксусом кайенский перец может облегчить боль в горле и снять воспаление при кашле. Он также может помочь стимулировать более продуктивный и менее сухой кашель.
Применение: смешайте 2 столовые ложки высококачественного яблочного уксуса и 1/4 чайной ложки молотого кайенского перца в одном высоком стакане воды. Для облегчения кашля пейте до двух раз в день.
При желании добавьте 1 столовую ложку меда, чтобы улучшить вкус.
Сироп от кашля или теплый напиток из яблочного уксуса
Чтобы добиться максимального эффекта, попробуйте объединить все вышеперечисленные ингредиенты в одно натуральное средство от кашля. Это можно сделать двумя способами.
Сироп от кашля с яблочным уксусом
- Смешайте по 1/4 чайной ложки молотого имбиря и порошка кайенского перца с 2 столовыми ложками воды в небольшой банке, которую можно плотно закрыть. По желанию можно добавить до 1 чайной ложки молотого имбиря.
- Затем добавьте по 1 столовой ложке сырого меда и яблочного уксуса. Хорошо перемешайте.
- Принимайте по 1 столовой ложке этой смеси каждые три-четыре часа для облегчения кашля, пока не закончится сироп.
Когда вы не используете смесь, плотно закройте крышку и храните сироп от кашля в холодильнике. Выбросьте оставшуюся смесь через неделю.
Теплый яблочный уксус от кашля
- Следуйте инструкциям по приготовлению сиропа от кашля из яблочного уксуса.
- Затем смешайте 1 столовую ложку сиропа с 16 унциями воды или примерно одним высоким стаканом воды в кастрюле.
- Нагрейте (но не кипятите) смесь на плите, пока она не достигнет температуры заваренного чая.
- Перелейте смесь в кружку, пейте и принимайте до двух раз в день для облегчения кашля.
Если вы включаете в состав сырой мед, не давайте этот напиток детям младше 12 месяцев.
Более натуральные домашние средства от кашля
Существует множество других натуральных средств, трав и лекарств, которые помогут от кашля в домашних условиях:
- бромелайн (пищеварительный фермент, содержащийся в ананасовом соке)
- эхинацея
- лимонный сок
- корень алтея
- мята перечная
- пробиотики
- полоскание соленой водой
- тимьян
Попробуйте каждое. Или добавьте их в свои средства из яблочного уксуса.
Обязательно проверьте наличие каких-либо побочных эффектов или взаимодействий этих веществ, прежде чем добавлять их в свой рацион. Также рекомендуется сначала поговорить с врачом, прежде чем использовать их для замены лекарств от кашля или лечения.
Сухой кашель против влажного кашля
Кашель совершенно естественен. Кашель помогает организму выводить из дыхательных путей раздражители и инфекционные агенты. Избавляться от кашля — не обязательно.
Влажный кашель еще называют продуктивным. Бронхи выделяют мокроту или слизь, которая избавляет от инфекции. С другой стороны, сухой кашель может быть признаком раздражения дыхательных путей или приступа астмы.
Если вы испытываете сухой кашель (особенно вызванный астмой), не полагайтесь исключительно на домашний уксус. Проконсультируйтесь с врачом по поводу сухого кашля.
Яблочный уксус имеет ограничения
Хотя это не подтверждается исследованиями, яблочный уксус является распространенным средством от кашля. В сочетании с другими натуральными средствами, подтвержденными исследованиями, он может быть еще более эффективным. Это более дешевая альтернатива обычным средствам от кашля и с меньшим количеством побочных эффектов.
Сразу прекратите принимать яблочный уксус и обратитесь к врачу, если вы почувствуете следующее:
- кашель, который не проходит
- постоянно сухой и непродуктивный кашель
- лихорадка продолжительностью более 48 часов в дополнение к кашлю
- кашель в результате приступа астмы, который ухудшается
Если ваш кашель связан с астмой, никогда не заменяйте одобренные врачом лекарства домашними средствами. Вы можете попробовать домашние средства в дополнение к такому лечению, чтобы получить дополнительную поддержку, которую они могут оказать.
