Голодание на воде: плюсы и минусы

Голодание на воде: плюсы и минусы

Голодание на воде ограничивает все питание, кроме воды.

В последние годы оно стало очень популярным, как один из быстрых способов похудения.

Исследования показали, что голодание на воде может быть полезным для здоровья. Например, оно может снизить риск некоторых хронических заболеваний и стимулировать аутофагию, процесс, который помогает вашему организму разрушать и перерабатывать старые части ваших клеток.

Тем не менее, исследования водного голодания на людях очень малочисленны. Более того, голодание на воде сопряжено со многими рисками для здоровья и подходит не всем.

В этой статье дается обзор водного голодания и его воздействия на организм, а также его преимуществ и недостатков.

Подробнее про голодание на воде

Голодание на воде — это тип голодания, во время которого вы не можете ничего пить и есть, кроме воды.

Большинство водных голоданий длится 24–72 часа. Вам не следует голодать дольше вышеприведенного времени без надлежащего медицинского наблюдения.

Вот несколько причин, почему люди пробуют голодание на воде:

• религиозные или духовные причины
• потеря веса
• детокс
• общая польза для здоровья
• подготовка к специальным медицинским процедурам

Основная причина, по которой люди пробуют водное голодание, — это улучшение их здоровья.

Фактически, некоторые исследования связывают голодание с некоторыми впечатляющими преимуществами для здоровья, включая более низкий риск некоторых видов рака, болезней сердца и диабета.

Водное голодание может также способствовать аутофагии, процессу, в котором ваше тело разрушает и перерабатывает старые, потенциально опасные части ваших клеток.

Популярные диеты, такие как лимонный детокс, смоделированы на основе водного голодания. При лимонном детоксе позволяется пить только смесь лимонного сока, воды, кленового сиропа и кайенского перца несколько раз в день сроком до 7 дней.

Тем не менее, водное голодание имеет много рисков и может оказаться очень опасным, если следовать ему слишком долго.

Вывод: водное голодание — это тип голодания, во время которого вам запрещено употреблять что-либо, кроме воды. Его связывают с более низким риском хронических заболеваний и аутофагией, но оно также сопряжено и с потенциальными опасностями для здоровья.

Как правильно проводить голодание на воде?

Пока нет никаких научных руководств касательно того, как начинать водное голодание.

Тем не менее, некоторые группы людей не должны начинать голодать без медицинского контроля.

Это касается людей, страдающих подагрой, диабетом (оба типа, 1 и 2), расстройствами питания, пожилых людей, беременных женщин и детей.

Если вы никогда ранее так не голодали, рекомендуется взять 3-4 дня, чтобы подготовить свое тело к этопу типу голодания. Вы можете подготовиться, принимая в пищу меньшие порции еды, чем обычно, или поголодав в течение части дня.

Водное голодание (24 – 72 часа)

Во время водного голодания вам запрещено есть или пить что-либо кроме воды.

Большинство людей пьют от двух до трех литров воды в день во время водного голодания.

Водное голодание длится 24–72 часа. Вы не должны пить воду дольше этого промежутка без медицинского контроля из-за риска для здоровья.

Некоторые люди могут чувствовать слабость или головокружение во время водного голодания, и им следует избегать эксплуатации тяжелой техники и вождения, чтобы предотвратить несчастный случай.

После голодания (1 – 3 дня)

После водного голодания вы должны будете устоять перед желанием съесть сразу большое количество пищи.

Это связано с тем, что употребление большого количества пищи после голодания может вызвать неприятные симптомы.

Вместо этого лучше примите пищу в небольших количествах. Вы сможете начать принимать больше еды в течение дня, когда почувствуете себя более комфортно.

Данный этап особенно важен после длительного периода голода. Все потому, что вы можете подвергаться риску синдрома потенциально смертельного состояния, при котором организм подвергается быстрым изменениям уровня жидкости и электролитов.

Эта фаза обычно длится один день, но людям, которые голодают в течение 3 или более дней, может потребоваться до 3 дней, прежде чем они снова будут чувствовать себя комфортно для потребления больших порций еды.

Вывод: водное голодание обычно длится 24–72 часа. Если вы новичок в водном голодании, вам сперва необходимо будет потратить 3–4 дня на то, чтобы подготовить свое тело к приостановке употребления пищи, уменьшив размеры своих порций или голодая в течение части дня.

Плюсы водного голодания

Исследования как на людях, так и на животных связывают водное голодание с целым рядом преимуществ для здоровья.

Вот несколько полезных для здоровья преимуществ от водного голодания.

Способствует аутофагии

Аутофагия — это процесс, при котором старые части ваших клеток разрушаются и перерабатываются.

Несколько исследований на животных показывают, что аутофагия может помочь защитить от таких болезней, как рак, болезнь Альцгеймера и болезней сердца.

Например, аутофагия может предотвратить накопление поврежденных частей ваших клеток, которые являются фактором риска для многих видов рака. Она может помочь предотвратить рост раковых клеток.

Исследования на животных постоянно показывают, что водное голодание помогает развитию аутофагии. Исследования на животных также показывают, что аутофагия может помочь продлить продолжительность жизни.

Тем не менее, очень мало исследований на людях о водном голодании, аутофагии и профилактике заболеваний. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем рекомендовать его для здорового образа жизни.

Помогает снизить кровяное давление

Исследования показывают, что более длительные, контролируемые с медицинской точки зрения голодания могут помочь людям с высоким кровяным давлением снизить его.

В одном исследовании, 68 человек, у которых было высокое кровяное давление, голодали в течение почти 14 дней под наблюдением врача.

В конце исследования у 82% из них давление упало до здорового уровня (120/80 мм рт. ст. или меньше). Кроме того, среднее падение артериального давления составляло 20 мм рт.ст. для систолического (верхнее значение) и 7 мм рт.ст. для диастолического (нижнее значение), что является значительным результатом.

В другом исследовании 174 человека с высоким давлением голодали в среднем в течение 10–11 дней.

В конце исследования 90% людей достигли артериального давления ниже 140/90 мм рт. ст. — пределов, используемых для диагностики высокого кровяного давления. Кроме того, среднее падение систолического артериального давления (верхнее значение) составило 37 мм рт. ст.

К сожалению, никакие исследования на людях не обнаружили связь между кратковременными водными голоданиями (24–72 часа) и кровяным давлением.

Улучшает чувствительность к инсулину и лептину

Инсулин и лептин являются важными гормонами, которые влияют на обмен веществ в организме. Инсулин помогает организму запасать питательные вещества из кровотока, а лептин помогает организму чувствовать себя сытым.

Исследования показывают, что водное голодание может сделать ваше тело более чувствительным к лептину и инсулину. Большая чувствительность делает эти гормоны более эффективными.

Например, повышенная чувствительность к инсулину означает, что ваше тело более эффективно снижает уровень сахара в крови. Между тем, повышенная чувствительность к лептину может помочь организму более эффективно обрабатывать сигналы голода и, в свою очередь, снизить риск ожирения.

Снижает риск некоторых хронических заболеваний

Существуют некоторые свидетельства того, что водное голодание может снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет, рак и болезни сердца.

В одном исследовании, 30 здоровых взрослых соблюдали голодание в течение 24 часов. После голодания у них значительно снизился уровень холестерина и триглицеридов в крови — двух факторов риска сердечных заболеваний.

Несколько исследований на животных также обнаружили, что водное голодание может защитить сердце от повреждения свободными радикалами.

Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повредить части клеток. Они, как известно, играют роль во многих хронических заболеваниях.

Более того, исследования на животных показали, что водное голодание может подавлять гены, которые помогают раковым клеткам расти. Оно также может усилить эффекты химиотерапии.

Имейте в виду, что только несколько исследований проанализировали влияние водного голодания на людей. Необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем давать какие- то рекомендации.

Вывод: исследования показывают, что водное голодание может снизить риск многих хронических заболеваний и способствовать аутофагии. Тем не менее, большинство исследований проводились только на животных. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем рекомендовать данный тип голодания людям.

Опасности и риски водного голодания

Хотя водное голодание и может иметь некоторые преимущества, оно сопряжено и с рисками для здоровья.

Вот несколько опасностей и рисков водного голодания.

Потеря веса

Поскольку водное голодание ограничивает калории, вы быстро потеряете много веса.

На самом деле, исследования показывают, что вы можете терять до 2 фунтов (0,9 кг) каждый день при коротком (от 24 до 72 часов) водном голодании.

Обезвоживание

Хотя это звучит странно, но водное голодание может привести к обезвоживанию организма. Это связано с тем, что примерно 20–30% вашего ежедневного потребления воды приходится на продукты, которые вы едите. Если вы пьете такое же количество воды, но не едите продукты, возможно, вы не получаете достаточно воды.

Симптомы обезвоживания включают головокружение, тошноту, головные боли, запоры, низкое кровяное давление и низкую продуктивность. Чтобы избежать обезвоживания, вам может потребоваться пить больше, чем обычно.

Ортостатическая гипотензия

Ортостатическая гипотензия распространена среди людей, голодающих на воде.

Она определяется как падение артериального давления, которое происходит, когда вы внезапно встаете, и может вызвать у вас головокружение и риск обморока.

Если во время голодания вы испытываете ортостатическую гипотензию, возможно, вам следует избегать вождения или работы с тяжелой техникой. Головокружение и риск обморока может привести к несчастному случаю.

Если вы испытываете эти симптомы во время водного голодания, этот вид голодания может не подойти вам.

Водное голодание может ухудшить состояние здоровья

Хотя промежуток голода относительно короткий, есть несколько условий, которые могут усугубляться в течение водного голодания.

Люди со следующими заболеваниями не должны применять водное голодание без предварительной консультации с врачом:

• Подагра. Водное голодание может увеличить выработку мочевой кислоты, фактора риска для приступов подагры.
• Диабет. Голодание может увеличить риск побочных эффектов при диабете 1 и 2 типа.
• Нарушение пищевого поведения. Есть некоторые свидетельства того, что голодание может способствовать расстройствам пищевого поведения, таким как булимия, особенно у подростков.

Вывод: хотя водное голодание может принести пользу для здоровья, оно сопряжено со многими рисками и опасностями. Например, водное голодание может привести к потере мышечной массы, обезвоживанию организма, изменениям артериального давления и множеству других заболеваний.

Помогает ли водное голодание похудеть?

Как и другие виды голоданий, водное голодание может помочь вам похудеть.

Тем не менее, оно связано с большим количеством рисков для здоровья.

Если вы хотите пожинать плоды голодания, но также хотите сбросить вес, возможно, более эффективными для вас будут прерывистое голодание или голодание через день.

Эти виды голодания приносят аналогичную пользу для здоровья, но могут выполняться гораздо дольше, поскольку они позволяют вам есть пищу, снижая риск недостатка питательных веществ.

Вывод: водное голодание может помочь вам похудеть, но другие виды голодания могут принести вам схожую пользу с меньшими рисками для здоровья.

В заключение

Водное голодание является популярным методом голодания, который может принести пользу для здоровья.

Тем не менее, большая часть пользы для здоровья от водного голодания наблюдалась в исследованиях на животных, и тот же эффект может не полностью относиться к людям.

Водное голодание также сопряжено с несколькими рисками, особенно если вы голодаете более 3 дней, или у вас есть такие заболевания, как подагра или диабет.

Если вам нужна польза для здоровья от голодания, попробуйте более безопасные методы, такие как прерывистое голодание или голодание через день. Такие посты позволяют вам съесть немного еды, облегчая их соблюдение в течение длительного времени.