Вода жизненно важна для всех аспектов жизни. Она помогает транспортировать питательные вещества, смазывать суставы, регулировать температуру тела и обеспечивать структуру клеток и тканей.
Возможно, вам будет интересно, что питье воды с кофеином становится все более популярным способом утоления жажды, при этом еще и вызывая прилив энергии. В то время как некоторые люди утверждают, что кофеин безопасен в умеренных количествах, другие утверждают, что это очень вредно для здоровья и может привести к обезвоживанию организма.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о воде с кофеином, в том числе о том, что это такое и полезно ли это для вашего здоровья.
Что такое вода с кофеином?
Как следует из названия, вода с кофеином — это вода, которая содержит кофеин. Натуральная вода не содержит кофеина, поэтому производители добавляют его искусственно.
Кофеин — это соединение, которое стимулирует центральную нервную систему вашего организма за счет повышения мозговой активности, тем самым снижая утомляемость и повышая концентрацию и бдительность. Он естественным образом содержится в различных растениях, включая кофейные зерна, чайные листья, какао-бобы, орехи кола, листья мате и ягоды гуараны. Он также производится синтетически из мочевины и хлоруксусной кислоты.
И натуральный и искусственный кофеин оказывает одинаковое стимулирующее воздействие на ваш организм. Водные продукты с кофеином могут содержать синтетический или натуральный кофеин и доступны с ароматизаторами, или без них.
Большинство продуктов бесцветны и не содержат искусственных ингредиентов, сахара и калорий. Тем не менее, некоторые продукты содержат консерванты, такие как сорбат калия и бензоат натрия. Таким образом, если вы избегаете этих ингредиентов, обязательно прочитайте этикетку. Насыщенность напитка варьируется по содержанию кофеина, в пределах 34–125 мг.
Кроме того, они продаются в банках или бутылках размером от 12 до 16,9 унции (355–500 мл). Для справки приведем список популярных напитков, содержащих кофеин, и содержание в них кофеина:
Кофе: 96 мг на 1 чашку (8 унций или 240 мл)
Стандартный энергетический напиток: 72 мг на 1 чашку (8 унций или 240 мл)
Зеленый чай: 29 мг на 1 чашку (8 унций или 240 мл)
Безалкогольный напиток: 34 мг на 1 банку (12 унций или 355 мл).
Если вы регулярно пьете специальные кофейные напитки, подслащенные чаи, а также содержащие сахар энергетические и безалкогольные напитки, содержащие кофеин, то они могут стать хорошей альтернативой, чтобы помочь снизить потребление добавленных сахаров и дополнительных калорий, сохраняя при этом вашу энергию.
Резюме: вода с кофеином — это вода, обогащенная кофеином. Эти продукты доступны в ароматизированных и не ароматизированных сортах и могут содержать до 125 мг кофеина на бутылку или банку.
Полезен ли кофеин?
Кофеин долгое время был предметом споров, так как он может стимулировать умеренное повышение артериального давления, способствовать обезвоживанию и вызывать различные побочные эффекты, включая беспокойство, нервозность и раздражительность.
Однако эти эффекты наблюдаются только тогда, когда кофеин употребляется в высоких дозах или неопытными потребителями. Исследования показывают, что здоровые взрослые могут безопасно потреблять дозы до 400 мг в день.
Для беременных женщин во избежание побочных эффектов рекомендуется не более 200 мг кофеина в день. В некоторых исследованиях было предложено не превышать 300 мг в день.
Люди с тревожной психикой, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) или состояниями, затрагивающими печень или почки, должны также ограничить потребление кофеина.
Если вы здоровый взрослый человек, напитки с кофеином, скорее всего, безопасны и могут способствовать утолению жажды — при условии, что вы не превышаете 400 мг кофеина в день из всех источников, включая кофе, чай, безалкогольные напитки, энергетические напитки и диетическое питание (добавки).
Польза кофеина
Есть несколько потенциальных преимуществ для здоровья при употреблении кофеина в соответствующих количествах. Например, положительное влияние кофеина на выносливость, умственную функцию и облегчение боли хорошо задокументировано. Более того, обсервационные исследования связывают потребление кофе со снижением риска развития сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Однако эти эффекты могут быть связаны с другими полезными соединениями — такими как антиоксиданты — в кофе, а не в кофеине. Фактически, одно исследование показало, что кофе без кофеина также приносит пользу для здоровья, подобную некоторым сортам кофеина.
Резюме: исследования показывают, что здоровые взрослые могут безопасно потреблять умеренное количество кофеина. Таким образом, вода с кофеином может потребляться безопасно, при условии, что ваше общее ежедневное потребление кофеина не превышает 400 мг.
Сколько воды вам нужно?
Хотя обычно рекомендуется потреблять не менее 8 чашек (64 унции или 1,9 литра) воды в день, нет универсальной рекомендации относительно того, сколько воды вы должны употреблять в день. Потребность в воде зависит от многих факторов, в том числе от того, где вы живете, от уровня вашей активности, диеты, размеров тела и возраста.
В качестве общего руководства, Национальная академия медицины разработала следующую рекомендацию для ежедневного потребления воды — как из продуктов питания, так и из напитков для взрослых в возрасте 19 лет и старше:
женщины: 91 унция (2,7 литра) в день
мужчины: 125 унций ( 3,7 литра) в день.
Эти рекомендации основаны на среднем потреблении в целом здоровых людей с достаточным количеством воды. На продукты питания приходится примерно 20% от рекомендуемого общего потребления воды, а оставшиеся 80% — напитки, такие как чай, кофе, вода, сок и газированная вода.
Резюме: ваши потребности в воде зависят от того, где вы живете, насколько вы активны, что вы едите и пьете, ваш размер тела и ваш возраст.
Итог
Вода с кофеином — это вода, обогащенная кофеином. Количество кофеина в этих напитках, которые входят в ароматизированные и не ароматизированные разновидности, колеблется от 34–125 мг на порцию. Для здоровых взрослых питье воды с кофеином, скорее всего, безопасно и может способствовать гидратации — при условии, что вы не превышаете 400 мг кофеина из всех источников в день. Если вы хотите попробовать воду с кофеином, она широко доступна в магазинах и онлайн.