Очищенная вода против родниковой воды: что выбрать?
На рынке представлено множество видов воды, наиболее популярными из которых является очищенная вода и родниковая вода. Это может заставить вас задуматься, чем они отличаются, и стоит ли выбирать одно вместо другого.
В этой статье объясняется разница между родниковой водой и очищенной водой.
Что такое родниковая вода?
Родниковая вода — популярная форма бутилированной воды. Она поступает из грунтовых вод, то есть воды, которая существует под землей в водоносном горизонте, который находится на уровне или ниже естественного уровня грунтовых вод Земли.
Поскольку вода естественным образом попадает на поверхность земли, она собирается у открытого родника. Ее также можно собирать прямо под землей из скважины.
Эта вода обычно считается предварительно очищенной, поскольку она прошла через естественные фильтры, такие как известняк, песчаник и глина.
После сбора ее отбирают и анализируют, чтобы убедиться, что она соответствует строгим стандартам безопасности, установленным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Агентством по охране окружающей среды (EPA). Наконец, ее разливают по бутылкам и выставляют на продажу.
Вывод: родниковая вода поступает из подземных вод. Она фильтруется естественным образом и собирается у открытого источника или из скважины.
Что такое очищенная вода?
Очищенная вода — это вода, прошедшая механическую фильтрацию или обработку для удаления примесей, таких как бактерии, вирусы, химические загрязнители и минералы, такие как свинец и медь.
В большинстве развитых стран, включая США и Канаду, водопроводная вода очищается, чтобы обеспечить ее безопасность для употребления.
Она проходит различные методы очистки. Проще говоря, к ним относятся:
- Коагуляция и флокуляция. Первый шаг процесса очистки заключается в добавлении в воду положительно заряженных химикатов. Они нейтрализуют отрицательно заряженные химические вещества, такие как грязь и загрязнения. Процесс также создает более крупные частицы, называемые хлопьями.
- Седиментация. Из-за более тяжелого веса, хлопья оседают на дно водопровода. Над ними остается чистая вода.
- Фильтрация. Чистая вода фильтруется через многочисленные фильтры разного размера и состава, такие как уголь, песок и гравий. Это удаляет бактерии, грязь, пыль, химические загрязнения и другие нежелательные частицы.
- Дезинфекция. Последний шаг включает добавление химического дезинфицирующего средства, такого как хлор или хлорамин, чтобы убить оставшиеся бактерии или вирусы. Допустимое количество хлора строго контролируется, чтобы гарантировать его безопасность для употребления в пищу.
Для производства воды в бутылках или в домашних условиях также могут использоваться другие методы очистки, например:
- Обратный осмос: подача воды через мембраны для удаления минералов.
- Дистилляция: нагрев воды до превращения в пар для удаления нежелательных частиц, затем пар повторно конденсируется в жидкую воду.
- Деионизация: процесс, который удаляет все минеральные соли посредством ионного обмена, то есть заменяет растворенные минералы частицами водорода и гидроксида.
- Озонирование: введение озона в воду для дезинфекции воды — большинство компаний, разливающих воду в бутылки, используют озон в качестве дезинфицирующего средства вместо хлора из-за его менее отчетливого вкуса и запаха.
- Абсолютная фильтрация: пропускание воды через очень маленькие фильтры — на самом деле они меньше 1 микрона
Если компании могут соответствовать требованиям FDA и EPA по безопасности, они могут маркировать свою воду как «очищенная».
Вывод: очищенная вода обычно поступает из грунтовых или водопроводных источников. Ее обрабатывают на водоочистной установке для удаления примесей и загрязнений. Вы также можете приобрести домашние фильтры для очистки водопроводной воды самостоятельно.
Очищенная вода или родниковая: что лучше?
Если вам интересно, какой тип воды выбрать, будьте уверены, оба варианта — отличный выбор.
Как родниковая, так и очищенная вода должны соответствовать строгим стандартам безопасности, установленным FDA и EPA, что делает их безопасными для питья.
Тип воды, которую вы должны выбрать, в основном зависит от ваших предпочтений и того, что вам доступно. Во многих случаях люди выбирают тот тип воды, который им больше всего нравится, что может быть в значительной степени субъективным.
Вывод: как родниковая, так и очищенная вода соответствуют строгим стандартам и безопасны для питья. Выберите тип, который лучше всего соответствует вашим предпочтениям и вам доступен.
Советы по употреблению большего количества воды
Сколько воды вам нужно в день, зависит от многих факторов, включая уровень вашей физической активности, климат, возраст, состояние здоровья и многое другое.
Таким образом, лучше всего следовать этим общим принципам:
- Пейте, когда чувствуете жажду.
- Пейте достаточно, для того, чтобы моча стала прозрачной или бледно-желтой.
- Увеличьте потребление воды, чтобы компенсировать потерю воды, например, после потоотделения во время тренировки или в жару.
Если вы пытаетесь пить больше воды, вот несколько полезных советов:
- Держите при себе многоразовую бутылку с водой.
- Старайтесь пить воду каждые 15–30 минут.
- Добавьте в воду фрукты, зелень или овощи — например, лимон, огурец или мяту — для усиления вкуса.
- Установите напоминания на свой телефон.
- Замените сладкие напитки, такие как газированные и энергетические напитки, чистой водой.
- Если вам не нравится вкус водопроводной воды, купите домашний фильтр для воды.
Вывод: чтобы избежать обезвоживания, сделайте воду своим любимым напитком и регулярно наслаждайтесь ею в течение дня.
Выводы
Вода необходима для жизни, и употребление достаточного количества воды имеет много преимуществ.
В большинстве развитых стран мы имеем возможность выбирать из множества вариантов чистой и безопасной питьевой воды. Родниковая вода и очищенная вода — популярные и отличные варианты.
Родниковая вода естественным образом фильтруется под землей. Собирается из родников или скважин. Между тем, очищенная вода — это любой тип воды, прошедший контролируемый процесс фильтрации и очистки для удаления примесей и загрязняющих веществ.
Тип, который вы выберете, должен во многом зависеть от ваших личных предпочтений и того, что вам доступно. Оба варианта безопасны и соответствуют строгим стандартам безопасности.